Specerijen|Spaanse Keuken*DILLE & KAMILLE Saffraan, potje, biologisch, 0,5 gram

Biologische saffraandraadjes in een glazen potje met kurksluiting. Saffraan is een essentieel ingrediënt van de mediterrane keuken. Het geeft een heerlijke, aromatische smaak, geur en diepgele kleur aan stoofschotels, rijstgerechten zoals paella, pasta, vlees, vis en desserts.

Deze ‘draadjes’ zijn de gedroogde stempels van de Saffraankrokus. Dit is saffraan van de beste kwaliteit, je hebt maar een paar draadjes nodig voor heel veel smaak, kleur en geur.

Tip: Smaak en kleur komen het best naar voren als je de saffraandraadjes vóór gebruik kort roostert in een droge koekenpan – dus zonder boter of olie. Vervolgens wrijf je ze iets fijn in je vijzel. Laat de saffraan vervolgens 10 minuten weken in 2 eetlepels heet water of, desgewenst, wijn of citroensap.

• 0,5 gram
• Biologische saffraan
• Land van herkomst: Griekenland

                           Specificaties                        

       

           

           

                                                   

       

Meer informatie

   

                           Ingrediënten                        

       

           

           

                           

                                           

                       

                                   

                       

       

Meer informatie

Ingrediënten	saffraan1. 1van biologische oorsprong Kan bevatten glutenbevattende granen.